Aujourd’hui, je vous partage probablement mon sandwich préféré à emporter : le wrap falafel au houmous maison et aux crudités 💚 C’est celui que je prépare très souvent quand je prends le train, et c’était aussi un classique de mes déjeuners à emporter quand j’allais au bureau. Il est […]
Plats du quotidien
Découvrez mes recettes de plats du quotidien faciles et gourmands pour trouver rapidement quoi préparer à manger. Pâtes, gratins, plats au Airfryer, recettes végétariennes et repas complets : retrouvez des idées simples et variées pour les déjeuners et dîners de la semaine.
Crumble de courgettes au poulet rôti et parmesan
Le crumble, c’est vraiment une de mes façons préférées de rendre les légumes encore plus gourmands ! Et cette fois-ci, je vous propose un crumble de courgettes au poulet rôti, avec un crumble croustillant au parmesan et une sauce crémeuse au chèvre frais et au pesto […]
Salade de crevettes, mangue, avocat et sauce passion
Cette salade de crevettes est exactement le genre de recette que j’adore préparer en été : fraîche, colorée, pleine de saveurs et surtout super simple à faire ☀️ On retrouve des crevettes légèrement grillées, de la mangue, de l’avocat, du concombre, de la feta, des herbes fraîches et […]
Pâte à tarte maison express : la recette facile sans beurre
Vous connaissiez cette astuce ? 😎 J’avais déjà vu passer cette technique plusieurs fois sans jamais la tester et pourtant… c’est vraiment magique ! On prépare une pâte à tarte maison en quelques minutes seulement : on met tous les ingrédients dans un récipient avec un couvercle, […]
Wrap de courgettes et mozzarella : recette facile au four
Vous avez déjà testé le wrap de courgettes ? 😍 C’est une idée toute simple que j’adore pour cuisiner les courgettes autrement ! Ici, pas de tortilla : la base du wrap est directement préparée avec des rondelles de courgettes et de la mozzarella râpée. On les fait […]
Pan con tomate : la recette espagnole facile et traditionnelle
Vous le mangez comment, vous, le pan con tomate ? ❤️🔥 Personnellement, j’adore ajouter de belles tranches de jambon Serrano par-dessus et c’est vraiment un régal ! Le pan con tomate fait partie de ces recettes espagnoles ultra simples qui prouvent qu’on n’a pas besoin de beaucoup […]
Salade de raviolis grillés, tomates, parmesan et basilic
Vous avez déjà testé les raviolis dans une salade ? ☀️ C’est une idée toute simple mais tellement bonne, surtout quand on les fait légèrement griller à la poêle ! Pour cette salade de raviolis, je fais d’abord cuire les raviolis avant de les faire dorer avec un […]
Salade de quinoa au halloumi, courgettes rôties et sauce tahini
Vous connaissez le halloumi ? Si vous n’avez jamais testé dans une salade, il faut vraiment essayer parce que c’est tellement boooon ❤️🔥 Cette salade de quinoa au halloumi grillé fait clairement partie de mon top 3 des repas d’été en ce moment… au point où je […]
Soupe froide de courgettes à la ricotta et au basilic
Est-ce qu’on valide la soupe même en été ? Moi oui, surtout quand elle est bien fraîche ☀️ Cette soupe froide de courgettes à la ricotta et au basilic est super simple à préparer, crémeuse juste comme il faut et parfaite pour profiter des courgettes en pleine […]
Lasagnes d’été au pesto de pistaches, burrata et tomates rôties
Vous connaissez les lasagnes d’été ? ☀️ Rien à voir avec les lasagnes traditionnelles bien gratinées au four : ici, je vous propose une version beaucoup plus fraîche et légère, parfaite quand il fait beau et qu’on a envie d’un plat gourmand sans forcément passer des heures […]