Non mais regardez-moi ces brochettes de wraps au bœuf et au cheddar 😍 C’est exactement le genre de recette facile que j’adore préparer quand j’ai envie d’un repas rapide mais un peu différent ! Le principe est super simple : on étale du bœuf haché assaisonné directement sur […]
Cette tartinade saumon fumé et fromage frais, c’est typiquement le genre de recette que j’adore préparer pour l’apéritif : quelques ingrédients, quasiment aucune préparation et un résultat super frais et gourmand ! La base est préparée avec du fromage frais fouetté avec de l’aneth et un filet d’huile […]
Les nachos gratinés, c’est vraiment le genre de recette parfaite à poser au milieu de la table pour l’apéritif ❤️🔥 Ça change du paquet de chips classique, ça demande très peu de préparation et surtout, c’est ultra gourmand ! Ici, les nachos sont mélangés avec du maïs, […]
Vous connaissiez cette astuce ? 😎 J’avais déjà vu passer cette technique plusieurs fois sans jamais la tester et pourtant… c’est vraiment magique ! On prépare une pâte à tarte maison en quelques minutes seulement : on met tous les ingrédients dans un récipient avec un couvercle, […]
Qui valide les croquetaaaas ? 🙋🏻♀️ Personnellement, j’adooooore ❤️🔥 J’avais très envie d’apprendre à cuisiner espagnol alors je me suis attaquée à un incontournable des tapas : les croquetas de jambon, ou croquetas de jamón en espagnol. Si vous n’en avez jamais goûté, ne vous attendez pas à […]
Vous saviez que c’était aussi simple à préparer ? 😎 Le gaspacho andalou, c’est vraiment la recette parfaite quand il fait chaud : des légumes d’été, un bon filet d’huile d’olive, du vinaigre de Xérès… on mixe tout et c’est quasiment prêt ! Et pourtant, je […]
Vous le mangez comment, vous, le pan con tomate ? ❤️🔥 Personnellement, j’adore ajouter de belles tranches de jambon Serrano par-dessus et c’est vraiment un régal ! Le pan con tomate fait partie de ces recettes espagnoles ultra simples qui prouvent qu’on n’a pas besoin de beaucoup […]
On apprend à faire une tortilla espagnole ensemble ? 😍 C’est l’une des recettes les plus emblématiques de la cuisine espagnole et pourtant, elle ne demande que quelques ingrédients : des pommes de terre, des œufs, de l’huile d’olive et, dans ma version, de l’oignon. Sur le […]
Est-ce que j’ai bien respecté la recette espagnole ? 🤓 Parce que les patatas bravas, c’est clairement l’un de mes péchés mignons sur Terre ! Des pommes de terre bien croustillantes, une sauce bravas légèrement relevée, un peu d’aïoli par-dessus… c’est zinzinnnnn ❤️🔥 Les patatas bravas font […]
Vous saviez que les empanadas au thon étaient une spécialité que l’on retrouve beaucoup en Espagne ? 😍 C’est exactement le genre de recette que j’adore préparer pour un apéro façon tapas, mais vous pouvez aussi les servir en plat avec une belle salade. Pour cette version, […]