Découvrez mes recettes d’entrées faciles et gourmandes pour commencer le repas avec plein de saveurs. Salades, tartines, bricks, feuilletés, soupes et autres idées simples : retrouvez des entrées variées à préparer pour le quotidien comme pour recevoir.
Vous cherchez une idée de repas ultra simple, rapide et gourmand ? Ces röstis de pommes de terre façon pizza devraient vous plaire 😍🍕 Le principe est tout simple : on utilise des röstis de pommes de terre comme base à la place de la pâte à pizza, […]
Le halloumi croustillant, c’est clairement une de mes façons préférées de manger ce fromage 😍 Avec sa panure ultra croustillante et son cœur chaud, c’est le genre de petite recette toute simple qui fait vraiment son effet. Ici, je coupe le halloumi en bouchées avant de […]
Quand j’ai envie de sushis maison mais clairement pas envie d’y passer des heures, c’est l’une de mes astuces préférées 🍣😍 Ces sushis avec un moule à glaçons sont hyper simples à préparer et permettent de retrouver les saveurs que j’adore sans avoir besoin de maîtriser le roulage des […]
Non mais regardez-moi ces brochettes de wraps au bœuf et au cheddar 😍 C’est exactement le genre de recette facile que j’adore préparer quand j’ai envie d’un repas rapide mais un peu différent ! Le principe est super simple : on étale du bœuf haché assaisonné directement sur […]
Cette salade de pois chiches fait partie des recettes que j’adore préparer tous les étés ☀️ Elle est super rapide à faire, fraîche, pleine de saveurs et ne demande aucune cuisson ! Je mélange des pois chiches, des tomates cerises, de l’oignon rouge, de la feta et des […]
Cette tartinade saumon fumé et fromage frais, c’est typiquement le genre de recette que j’adore préparer pour l’apéritif : quelques ingrédients, quasiment aucune préparation et un résultat super frais et gourmand ! La base est préparée avec du fromage frais fouetté avec de l’aneth et un filet d’huile […]
Cette salade mexicaine fait clairement partie de ces recettes qui donnent envie de manger une énorme assiette de salade 😍 Elle est colorée, fraîche, pleine de textures et surtout accompagnée de chips de tortilla maison ultra croustillantes. Dans la salade, on retrouve du maïs, des haricots rouges, des […]
Ces tomates farcies froides sont exactement le genre de recette que j’adore quand il fait chaud ☀️ Pas besoin d’allumer le four : quelques minutes de préparation suffisent pour obtenir un repas frais, facile et super gourmand. Pour cette version estivale, on remplace donc les traditionnelles tomates […]
Qui valide les croquetaaaas ? 🙋🏻♀️ Personnellement, j’adooooore ❤️🔥 J’avais très envie d’apprendre à cuisiner espagnol alors je me suis attaquée à un incontournable des tapas : les croquetas de jambon, ou croquetas de jamón en espagnol. Si vous n’en avez jamais goûté, ne vous attendez pas à […]
Vous saviez que c’était aussi simple à préparer ? 😎 Le gaspacho andalou, c’est vraiment la recette parfaite quand il fait chaud : des légumes d’été, un bon filet d’huile d’olive, du vinaigre de Xérès… on mixe tout et c’est quasiment prêt ! Et pourtant, je […]