Découvrez mes recettes de desserts faciles et gourmands à préparer à la maison. Tiramisu, fondants au chocolat, desserts aux fruits, glaces et autres douceurs : retrouvez des idées simples pour terminer le repas sur une note gourmande.
Le tiramisu fait partie de ces desserts qui paraissent très simples à préparer… jusqu’au moment où la crème est trop liquide, les biscuits complètement mous ou la première part impossible à servir correctement 😭 Et pourtant, il suffit souvent de quelques petits détails pour faire […]
Le tiramisu, c’est clairement l’un de mes desserts chouchous. Une crème au mascarpone bien légère et mousseuse, des biscuits cuillère imbibés de café, une belle couche de cacao… franchement, difficile de faire mieux ! Et contrairement à ce que l’on pourrait penser, préparer un tiramisu maison n’est vraiment […]
J’avais envie de tester un flan au skyr tout simple avec seulement quelques ingrédients et franchement, trop bonne surprise 😍 La texture est fondante, légèrement crémeuse et les myrtilles apportent une petite touche fruitée qui fonctionne trop bien avec la vanille. Avec 500 g de skyr et 4 […]
Ces glaces maison façon Magnum sont beaucoup trop gourmandes 😍 Une glace à la vanille bien crémeuse, une coque croquante au chocolat au lait et plein de petits morceaux d’amandes torréfiées… le combo est incroyable ! Pour cette version, j’utilise une base à la crème liquide entière, au […]
Découvrez le fondant au chocolat au Airfryer : rapide, gourmand et très facile. Un dessert chocolaté prêt en 9 minutes, fondant au cœur et irrésistible !
Si vous cherchez une recette simple, rapide et ultra gourmande avec des pommes, vous allez adorer mes pommes rôties au lait concentré. C’est un dessert qui sent bon l’enfance (ma maman me préparait tout le temps à quand j’étais plus jeune !), à la fois réconfortant, sucré […]
Si vous cherchez une recette rapide, simple et ultra gourmande, les rochers cacahuètes au chocolat sont faits pour vous 😍. Avec seulement deux ingrédients, pas besoin d’être un pro de la pâtisserie pour se régaler. Ces petites bouchées croquantes et fondantes à la fois sont parfaites pour accompagner […]
Les fraises au chocolat sont sans doute l’une des gourmandises les plus simples et les plus irrésistibles à préparer maison. Avec seulement deux ingrédients, des fraises fraîches et du chocolat fondu , on obtient une gourmandise raffinée, colorée et ultra gourmande qui fait toujours son petit effet […]
Les Ferrero Rocher maison sont sans doute l’une des gourmandises les plus irrésistibles que l’on puisse préparer soi-même. Ces petits rochers au chocolat et aux noisettes, à la fois croquants, fondants et ultra gourmands, sont parfaits pour régaler vos proches à l’heure du café, lors d’un goûter […]
Les mendiants au chocolat maison sont la preuve que simplicité peut rimer avec élégance. Ces petits disques de chocolat parsemés de fruits secs et de fruits séchés font partie des incontournables de la cuisine française, notamment pendant les fêtes de fin d’année. Mais entre nous, ils sont […]