Découvrez mes recettes végétariennes faciles et gourmandes pour varier les repas du quotidien. Pâtes, salades, tartes, plats au Airfryer et autres idées sans viande ni poisson : retrouvez des recettes simples, savoureuses et accessibles à tous.
Vous cherchez une idée de repas ultra simple, rapide et gourmand ? Ces röstis de pommes de terre façon pizza devraient vous plaire 😍🍕 Le principe est tout simple : on utilise des röstis de pommes de terre comme base à la place de la pâte à pizza, […]
Le halloumi croustillant, c’est clairement une de mes façons préférées de manger ce fromage 😍 Avec sa panure ultra croustillante et son cœur chaud, c’est le genre de petite recette toute simple qui fait vraiment son effet. Ici, je coupe le halloumi en bouchées avant de […]
Vous cherchez une idée apéritif facile et originale à préparer en quelques minutes ? Ce damier feta olives est probablement l’une des recettes les plus simples à reproduire… mais la présentation fait tout son effet 🫒 Le principe est tout simple : des petits cubes de feta et des […]
Cette salade de pois chiches fait partie des recettes que j’adore préparer tous les étés ☀️ Elle est super rapide à faire, fraîche, pleine de saveurs et ne demande aucune cuisson ! Je mélange des pois chiches, des tomates cerises, de l’oignon rouge, de la feta et des […]
Cette salade mexicaine fait clairement partie de ces recettes qui donnent envie de manger une énorme assiette de salade 😍 Elle est colorée, fraîche, pleine de textures et surtout accompagnée de chips de tortilla maison ultra croustillantes. Dans la salade, on retrouve du maïs, des haricots rouges, des […]
Les nachos gratinés, c’est vraiment le genre de recette parfaite à poser au milieu de la table pour l’apéritif ❤️🔥 Ça change du paquet de chips classique, ça demande très peu de préparation et surtout, c’est ultra gourmand ! Ici, les nachos sont mélangés avec du maïs, […]
Vous connaissiez cette astuce ? 😎 J’avais déjà vu passer cette technique plusieurs fois sans jamais la tester et pourtant… c’est vraiment magique ! On prépare une pâte à tarte maison en quelques minutes seulement : on met tous les ingrédients dans un récipient avec un couvercle, […]
Vous avez déjà testé le wrap de courgettes ? 😍 C’est une idée toute simple que j’adore pour cuisiner les courgettes autrement ! Ici, pas de tortilla : la base du wrap est directement préparée avec des rondelles de courgettes et de la mozzarella râpée. On les fait […]
Vous saviez que c’était aussi simple à préparer ? 😎 Le gaspacho andalou, c’est vraiment la recette parfaite quand il fait chaud : des légumes d’été, un bon filet d’huile d’olive, du vinaigre de Xérès… on mixe tout et c’est quasiment prêt ! Et pourtant, je […]
On apprend à faire une tortilla espagnole ensemble ? 😍 C’est l’une des recettes les plus emblématiques de la cuisine espagnole et pourtant, elle ne demande que quelques ingrédients : des pommes de terre, des œufs, de l’huile d’olive et, dans ma version, de l’oignon. Sur le […]