Découvrez mes recettes végétariennes faciles et gourmandes pour varier les repas du quotidien. Pâtes, salades, tartes, plats au Airfryer et autres idées sans viande ni poisson : retrouvez des recettes simples, savoureuses et accessibles à tous.
Est-ce que j’ai bien respecté la recette espagnole ? 🤓 Parce que les patatas bravas, c’est clairement l’un de mes péchés mignons sur Terre ! Des pommes de terre bien croustillantes, une sauce bravas légèrement relevée, un peu d’aïoli par-dessus… c’est zinzinnnnn ❤️🔥 Les patatas bravas font […]
Vous avez déjà testé les raviolis dans une salade ? ☀️ C’est une idée toute simple mais tellement bonne, surtout quand on les fait légèrement griller à la poêle ! Pour cette salade de raviolis, je fais d’abord cuire les raviolis avant de les faire dorer avec un […]
Vous connaissez le halloumi ? Si vous n’avez jamais testé dans une salade, il faut vraiment essayer parce que c’est tellement boooon ❤️🔥 Cette salade de quinoa au halloumi grillé fait clairement partie de mon top 3 des repas d’été en ce moment… au point où je […]
Est-ce qu’on valide la soupe même en été ? Moi oui, surtout quand elle est bien fraîche ☀️ Cette soupe froide de courgettes à la ricotta et au basilic est super simple à préparer, crémeuse juste comme il faut et parfaite pour profiter des courgettes en pleine […]
Vous connaissez les lasagnes d’été ? ☀️ Rien à voir avec les lasagnes traditionnelles bien gratinées au four : ici, je vous propose une version beaucoup plus fraîche et légère, parfaite quand il fait beau et qu’on a envie d’un plat gourmand sans forcément passer des heures […]
Vous cherchez une idée de recette de pâtes facile, rapide et gourmande ? Ces pâtes au pesto rosso avec des courgettes rôties et de la burrata sont exactement le genre de plat que j’adore préparer quand j’ai envie de quelque chose de simple mais qui change des pâtes classiques […]
Si vous adorez les pâtes fraîches maison et que vous avez envie de sortir des classiques raviolis, laissez-moi vous présenter les girasoli, ces pâtes à la farce bien généreuse. Ici, je vous propose une version aux aubergines fondantes et à la feta, relevée d’une pointe de parmesan. Cette recette […]
Un brocoli, du chèvre et un peu de moutarde à l’ancienne : voilà de quoi préparer un clafoutis aux brocolis fondant et bien doré 😍 Cette recette sans pâte est une idée de repas toute simple pour changer des quiches et des gratins, avec des […]
Si vous cherchez une idée originale pour un apéro dinatoire, les bricks sont une excellente idée ! Ces délicieuses petites bouchées croustillantes sont très appréciées et permettent de varier les plaisirs en termes de garnitures. Cette version épinards, chèvre et miel offre un mariage parfait […]
J’adore les pancakes ! J’en fait régulièrement pour les petits-déjeuners gourmands du week-end et je les accompagne de différents toppings ! Ma passion pour les pancakes sucrés m’a donné envie d’aller plus loin et de les décliner en version salée pour découvrir de nouvelles saveurs. […]