Quand j’ai envie de sushis maison mais clairement pas envie d’y passer des heures, c’est l’une de mes astuces préférées 🍣😍 Ces sushis avec un moule à glaçons sont hyper simples à préparer et permettent de retrouver les saveurs que j’adore sans avoir besoin de maîtriser le roulage des […]
Recettes asiatiques
Découvrez mes recettes asiatiques faciles et gourmandes à préparer à la maison. Nems, riz sauté, nouilles et autres plats inspirés des cuisines d’Asie : retrouvez des idées simples et savoureuses pour varier vos repas.
Nems maison croustillants au Airfryer
Les nems, c’est clairement un de mes produits chouchou au restau asiatique… Mais j’ai toujours pensé que c’était super compliqué à préparer à la maison ! Pourtant, je me trompais, c’est un jeu d’enfant ! En tant que Queen auto-proclamée du airfryer, j’ai voulu réaliser […]
Riz frit aux champignons, épinards et bacon
Lorsque j’étais étudiante, j’ai eu la chance de partir en Chine pour un semestre. Entre les paysages incroyables et la richesse culturelle, c’est surtout la cuisine chinoise qui m’a marquée ! Dans le petit restaurant en bas de mon école, je commandais très souvent du riz frit sauté […]