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Le tiramisu, c’est bien plus qu’un simple dessert : c’est une véritable institution de la gastronomie italienne. Son nom signifie littéralement « remonte-moi » en italien, et ce n’est pas pour rien : avec sa crème onctueuse au mascarpone, ses biscuits imbibés de café et son nuage de […]
Les muffins font partie de ces petits plaisirs sucrés qu’on adore préparer à la maison : simples, rapides et toujours ultra gourmands. Aujourd’hui, je vous propose une version que j’adore : les muffins chocolat et coco 🥥🍫. On obtient des petits gâteaux moelleux, bien gourmands avec les […]
Brownie fondant aux noisettes : moelleux à cœur, croustillant sur les bords et 100% réconfortant 🍫💛 S’il y a bien une recette qui met tout le monde d’accord, c’est celle du brownie. C’est le gâteau ultra simple, qu’on peut faire même avec un placard à moitié vide, sans […]
Muffins Oréos 3 ingrédients : ultra moelleux, express, et 100 % plaisir 🖤🍫 Vous avez 5 minutes devant vous, une envie de chocolat, pas trop d’ingrédients dans les placards… et zéro motivation pour sortir faire des courses ? J’ai la recette parfaite : ces muffins aux Oréos, […]
Cake moelleux au miel : simple, doux et réconfortant à souhait 🍯💛 Parmi les douceurs réconfortantes que j’adore avoir sous la main à l’heure du goûter, ce cake au miel tient une place de choix ! Ma grand-mère nous cuisinait souvent ça au goûter quand […]
Fondant healthy au chocolat & beurre de cacahuètes : ultra fondant, nutritif et 100 % plaisir J’adore les gâteaux traditionnels : le gâteau au yaourt, le fondant ou moelleux au chocolat, les bons muffins, les cookies etc… mais ce que j’aime beaucoup aussi, c’est varier […]
Cookies chocolat noir & fleur de sel : le goûter parfait, crousti-fondant et réconfortant 🍪✨ On est d’accord pour dire que le duo chocolat noir et fleur de sel, c’est carrément magique ? L’amertume du chocolat intense, le petit twist salé… et maintenant, imaginez ça dans […]
Vous cherchez une idée de petit-déjeuner ou goûter gourmand ? Ne cherchez pas plus loin, j’ai LA recette faite pour vous ! Ah, le pain perdu ! C’est un plat si simple et délicieux qui me rappelle des souvenirs d’enfance ! Ma grand-mère nous en […]
Si vous êtes comme moi, vous avez peut-être déjà tenté de faire du pain maison mais avez souvent échoué ! (si ce n’est pas vote cas, vous avez beaucoup de talent 😂) Pour ma part, je dois avouer que mes compétences en boulangerie sont assez […]