Maxi muffins aux pépites de chocolat : moelleux, généreux et ultra réconfortants 🍫🧁 Vous voyez ces gros muffins bien dodus qu’on attrape au café quand on a une petite (ou grosse) envie sucrée ? Eh bien là, on les fait maison. Et franchement… ils n’ont […]
Recettes de brunch
Découvrez mes recettes de brunch faciles et gourmandes à préparer à la maison. Pancakes, œufs, tartines, sandwichs et autres idées sucrées ou salées : retrouvez des recettes simples pour préparer un brunch convivial le week-end ou pour toutes les occasions.
Feuilletés tomate moutarde et mozzarella
Feuilletés tomate moutarde et mozzarella : une version mini et ultra gourmande de la tarte à la tomate 🍅✨ Voici une déclinaison que j’adore de la célèbre tarte à la tomate : des feuilletés individuels, croustillants à souhait, garnis de moutarde, mozzarella fondante et tomates bien juteuses. Ce format […]
Cookies chocolat noir et fleur de sel
Cookies chocolat noir & fleur de sel : le goûter parfait, crousti-fondant et réconfortant 🍪✨ On est d’accord pour dire que le duo chocolat noir et fleur de sel, c’est carrément magique ? L’amertume du chocolat intense, le petit twist salé… et maintenant, imaginez ça dans […]
Croque-monsieur comté jambon et champignons
S’il y a bien un repas rapide, simple et toujours satisfaisant, c’est le croque-monsieur. C’est clairement l’un de mes plats réconfortants préférés ! Je l’adore pour son côté pratique, ultra personnalisable et surtout… délicieux. Que ce soit pour un déjeuner express, un dîner sans prise de […]
Gaufres healthy salées aux poireaux, saumon fumé et mozzarella
Je dois avouer que j’ai une vraie passion pour les gaufres. Depuis toute petite, c’est un de mes plaisirs préférés. Sur la plage en été, à la fête foraine, en dessert au restaurant ou au goûter du dimanche… c’est LE truc qui me fait toujours […]
Pain de mie roulé au Nutella façon pain perdu
Vous cherchez une idée de petit-déjeuner ou goûter gourmand ? Ne cherchez pas plus loin, j’ai LA recette faite pour vous ! Ah, le pain perdu ! C’est un plat si simple et délicieux qui me rappelle des souvenirs d’enfance ! Ma grand-mère nous en […]
Muffins extra-moelleux aux amandes
Vous cherchez une recette de muffins facile, rapide et inratable ? Ne cherchez plus : ces muffins aux amandes ultra moelleux sont exactement ce qu’il vous faut. Parfaits pour un petit-déjeuner gourmand, un goûter improvisé ou une pause douceur à l’heure du café, ils séduiront les amateurs d’amandes et […]
Fondant aux pommes délicieux de ma grand-mère
Si vous voulez faire un gâteau délicieux et facile à réaliser, ne cherchez pas plus loin que cette recette tout droit sortie du grimoire de recettes de ma grand-mère : un merveilleux cake aux pommes. Avec sa texture fondante et sa saveur fruitée, cette gourmandise […]
Pain perdu au fromage
Le pain perdu, c’est un plat qui me rappellent de merveilleux souvenirs d’enfance ! Ma grand-mère nous en préparait très régulièrement à mon petit frère et moi lorsque nous étions enfants. J’en fais encore très régulièrement au petit déjeuner le week-end et j’adore varier les […]
(Faux) Bretzels au comté
Cette recette ultra rapide, c’est un peu mon arme secrète quand j’ai zéro motivation pour cuisiner, mais que j’ai quand même envie de me faire un truc vraiment réconfortant ! Et bonus : elle fait toujours son petit effet, que ce soit pour un apéro […]