Un croissant aux oignons caramélisés et au chèvre, c’est le genre de recette sucrée-salée que j’adore pour un brunch ou un déjeuner gourmand. On garnit des croissants déjà cuits avec une compotée d’oignons maison et du fromage, puis on les passe quelques minutes au four […]
Recettes de brunch
Découvrez mes recettes de brunch faciles et gourmandes à préparer à la maison. Pancakes, œufs, tartines, sandwichs et autres idées sucrées ou salées : retrouvez des recettes simples pour préparer un brunch convivial le week-end ou pour toutes les occasions.
Recette Pancakes express aux fruits rouges
S’il y a bien UNE recette que je fais très régulièrement (c’est à dire plusieurs fois par semaine), c’est bien celle de mes pancakes express et plutôt légers ! J’ai pris l’habitude de manger des pancakes le matin lors de mon échange universitaire au Canada […]
Gâteau au yaourt glaçage croustillant au chocolat et noisettes
Je dois avouer que je suis une grande fan de gâteau au yaourt ! C’est un cake simple et réconfortant qui me rappelle les goûters de mon enfance… Et lorsque j’ai testé d’y ajouter un délicieux glaçage au chocolat et aux noisettes croustillantes, j’ai été […]
Petit pain express chocolat noisettes, sans pétrissage
Envie d’un petit pain express au chocolat et aux noisettes, sans passer la matinée en cuisine ? Cette version au fromage blanc se prépare en quelques minutes, sans pétrissage et sans temps de pousse. Une idée toute simple pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand […]