Si vous voulez faire un gâteau délicieux et facile à réaliser, ne cherchez pas plus loin que cette recette tout droit sortie du grimoire de recettes de ma grand-mère : un merveilleux cake aux pommes. Avec sa texture fondante et sa saveur fruitée, cette gourmandise […]
Le pain perdu, c’est un plat qui me rappellent de merveilleux souvenirs d’enfance ! Ma grand-mère nous en préparait très régulièrement à mon petit frère et moi lorsque nous étions enfants. J’en fais encore très régulièrement au petit déjeuner le week-end et j’adore varier les […]
Je mange très peu de viande au quotidien, mais justement… quand j’en mange, j’ai envie que ce soit de qualité, gourmand, et que ça vaille vraiment le coup. Et pour moi, le cordon bleu maison, c’est exactement ça. Une recette ultra réconfortante, simple à préparer, […]
Cette recette ultra rapide, c’est un peu mon arme secrète quand j’ai zéro motivation pour cuisiner, mais que j’ai quand même envie de me faire un truc vraiment réconfortant ! Et bonus : elle fait toujours son petit effet, que ce soit pour un apéro […]
Je suis une grande adepte des croissants salés, c’est le genre de petite recette simple qui fait toujours plaisir, que ce soit pour un déjeuner rapide, un brunch ou un dîner léger. J’adore leur côté croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur, et surtout, le fait […]
S’il y a bien UNE recette que je fais très régulièrement (c’est à dire plusieurs fois par semaine), c’est bien celle de mes pancakes express et plutôt légers ! J’ai pris l’habitude de manger des pancakes le matin lors de mon échange universitaire au Canada […]
Je dois avouer que je suis une grande fan de gâteau au yaourt ! C’est un cake simple et réconfortant qui me rappelle les goûters de mon enfance… Et lorsque j’ai testé d’y ajouter un délicieux glaçage au chocolat et aux noisettes croustillantes, j’ai été […]
Envie d’un plat réconfortant, rapide et plein de goût ? Ces pâtes crémeuses au gorgonzola sont prêtes en quelques minutes avec seulement 3 ingrédients ! Une recette ultra simple, généreuse en légumes et en fromage, parfaite pour un dîner facile et gourmand, surtout quand les […]
Si vous êtes comme moi, vous avez peut-être déjà tenté de faire du pain maison mais avez souvent échoué ! (si ce n’est pas vote cas, vous avez beaucoup de talent 😂) Pour ma part, je dois avouer que mes compétences en boulangerie sont assez […]
Ce que j’adore faire en cuisine, c’est revisiter des recettes « industrielles » en version fait maison. Vous vous souvenez des biscuits Pépito de notre enfance ? C’était un de mes goûters préférés lorsque j’étais enfant. J’adorais les tremper dans du lait et croquer dans le biscuit […]