Les fraises au chocolat sont sans doute l’une des gourmandises les plus simples et les plus irrésistibles à préparer maison. Avec seulement deux ingrédients, des fraises fraîches et du chocolat fondu , on obtient une gourmandise raffinée, colorée et ultra gourmande qui fait toujours son petit effet […]
Si vous cherchez une recette rapide, gourmande et originale pour le goûter, ce pain express framboise et chocolat blanc va vite devenir un de vos favoris 😍. Pas besoin de levée longue, pas de pétrissage compliqué, et surtout… seulement quelques minutes de préparation avant d’enfourner. C’est l’allié parfait […]
Les pois chiches au chorizo font partie de ces plats simples, savoureux et ultra réconfortants qui réchauffent le cœur et régalent toute la famille. Inspirée de la cuisine espagnole et méditerranéenne, cette recette de pois chiches est relevée grâce au goût épicé et fumé du chorizo pour […]
Les galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais sont devenues un de mes repas préférés quand j’ai envie d’un plat à la fois léger, équilibré et gourmand. Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, elles allient la douceur de la courgette, l’onctuosité du chèvre frais […]
Le tian de légumes est un plat typiquement méditerranéen, à la fois coloré, sain et ultra savoureux. Véritable concentré de soleil, il met en valeur les légumes d’été comme la tomate, l’aubergine et la courgette, simplement tranchés et délicatement confits au four avec un filet d’huile d’olive […]
Les Ferrero Rocher maison sont sans doute l’une des gourmandises les plus irrésistibles que l’on puisse préparer soi-même. Ces petits rochers au chocolat et aux noisettes, à la fois croquants, fondants et ultra gourmands, sont parfaits pour régaler vos proches à l’heure du café, lors d’un goûter […]
Les gougères au fromage, c’est un grand classique de la cuisine française qui fait toujours son petit effet à l’apéro ou en entrée. Ces petits choux salés au fromage sont à la fois légers, moelleux et délicieusement parfumés au comté ou à l’emmental. Ce que j’adore […]
Les cakes sont vraiment une valeur sûre : c’est très pratique et facile à préparer et ce cake salé au chorizo ne déroge pas à la règle ! On peut les servir en apéritif, en entrée, ou même en plat principal accompagnés d’une salade verte […]
Les mendiants au chocolat maison sont la preuve que simplicité peut rimer avec élégance. Ces petits disques de chocolat parsemés de fruits secs et de fruits séchés font partie des incontournables de la cuisine française, notamment pendant les fêtes de fin d’année. Mais entre nous, ils sont […]
Vous cherchez une recette simple, healthy et ultra savoureuse pour intégrer plus de légumes à vos repas ? Les légumes rôtis au four avec pois chiches, quinoa et feta sont exactement ce qu’il vous faut 😍. C’est une de mes recettes préférées pour un dîner rapide et […]