Pizza wrap 😍 🍕

Alors oui, soyons honnêtes : la pizza wrap ne remplacera jamais une vraie pizza avec sa pâte levée, moelleuse et croustillante à la fois.

Mais si vous cherchez une alternative express, légère et tout de même très gourmande, cette recette est faite pour vous 🍕🌯.

En 10 minutes top chrono, vous transformez un simple wrap en une base croustillante recouverte de sauce tomate, de légumes, de chorizo pour relever le goût, et d’un bon mélange de fromages fondants.

Le résultat ? Une pizza fine et légère, parfaite quand on a envie de se faire plaisir sans culpabiliser.

C’est une super option pour un dîner rapide de semaine, ou dans le cadre d’un rééquilibrage alimentaire : on garde la gourmandise du fromage et des saveurs intenses, mais avec une base beaucoup plus légère qu’une pâte à pizza traditionnelle.

Et le petit plus, c’est que chacun peut personnaliser sa pizza wrap selon ses goûts et les ingrédients disponibles dans le frigo.

Bref, une recette parfaite pour ceux qui veulent se faire plaisir en version plus saine, rapide et facile… sans pour autant renoncer à la gourmandise 😍.

Pizza wrap 😍 🍕

Recipe by Foooodiiizz

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Course: Plat principalCuisine: Recette expressDifficulty: Très facile

Portions

4

portions

Temps de préparation

5

minutes

Temps de cuisson

10

minutes

Ingrédients

• 4 wraps (un par personne)

• 200 g de concassé de tomates ou sauce tomate

• 1 cuillère à café d’origan séché (ou herbes de Provence)

• 80 g de chorizo (doux ou fort, selon vos goûts)

• 200 g d’épinards frais

• 120 g de mozzarella râpée (ou comté/emmental)

• 40 g de parmesan râpé

• Sel, poivre

Instructions

• Préparer les épinards
  Dans une poêle légèrement huilée, faites revenir les épinards jusqu’à ce qu’ils réduisent complètement. Essorez-les bien pour enlever l’excédent d’eau.
• Préparer les wraps
  Déposez les wraps sur une plaque recouverte de papier cuisson. Tartinez-les de concassé de tomates assaisonné avec l’origan.
• Garnir les pizzas
  Répartissez les rondelles de chorizo sur chaque wrap. Ajoutez les épinards cuits. Parsemez de mozzarella râpée puis saupoudrez de parmesan.
• Cuisson
  Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement gratiné.
• Déguster
  Servez immédiatement, accompagnée d’une salade ou d’une soupe pour un repas équilibré et gourmand 😍

Notes

• Version veggie : remplacez le chorizo par des champignons sautés ou des courgettes grillées.
• Encore plus gourmand : ajoutez un peu de chèvre frais ou de ricotta en plus de la mozzarella.
• Astuce croquant : saupoudrez un peu de pignons de pin ou de graines de courge avant d’enfourner.
• Pizza party : proposez plusieurs garnitures (jambon, légumes, fromages variés) pour que chacun compose sa pizza wrap personnalisée.

Avez-vous fait cette recette ?

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