Alors oui, soyons honnêtes : la pizza wrap ne remplacera jamais une vraie pizza avec sa pâte levée, moelleuse et croustillante à la fois. Mais si vous cherchez une alternative express, légère et tout de même très gourmande, cette recette est faite pour vous 🍕🌯. En 10 minutes […]
S’il y a bien une recette qui réussit à être à la fois simple, rapide et gourmande, c’est la tarte fine aux champignons et comté. On part sur une pâte feuilletée dorée et croustillante, une garniture de champignons et oignons fondants, relevée par une pointe d’ail et […]
Quand on parle de plats réconfortants, on pense souvent aux gratins : ce fromage qui gratine au four, la bonne odeur qui embaume la cuisine et le plaisir de plonger la cuillère dans un plat encore fumant. Ce gratin de gnocchis aux brocolis et mozzarella coche toutes […]
Il y a des soirs où l’on n’a pas envie de passer des heures en cuisine, mais où l’on veut quand même se faire plaisir avec une recette simple et gourmande. La tartine pesto, chorizo et épinards fait partie de ces petites merveilles express qui transforment un […]
Je suis une fidèle adepte des croques-monsieur…. et je suis fan du Croque-monsieur au Saint Nectaire et à la figue ! Les croques, c’est si pratique à préparer et on peut vraiment varier les plaisirs avec différentes saveurs ! C’est LE plat simple et rapide […]
Les quiches ont vraiment cet avantage d’être un repas complet et gourmand tout en étant simple et rapide à réaliser ! En plus, elles sont déclinables à l’infini avec des ingrédients accessibles à tous. Quand j’étais plus jeune, ma mère en préparait souvent le dimanche […]
Si je vous dis Bretagne, vous pensez à quoi ? Aux embruns salés, aux petits ports de pêche, au cidre bien frais… et bien sûr aux galettes de sarrasin ! Aujourd’hui, je vous propose une de mes versions préférées : la galette de sarrasin au saumon […]
Poêlée de pommes de terre, champignons et cancoillotte : la recette ultra réconfortante, simple et savoureuse 💛🍄🧀 S’il y a bien une recette que je refais chaque hiver sans jamais m’en lasser, c’est cette poêlée de pommes de terre, champignons et cancoillotte. Elle coche toutes les […]
One Pot Pasta au chorizo : le plat du soir réconfortant, relevé et prêt en 15 minutes 🧡🍝🔥 Il y a des soirs où on veut juste tout mettre dans une casserole, attendre un peu… et se retrouver avec un plat chaud, fondant, parfumé et savoureux, sans […]
TikTok Egg Sandwich : le sandwich omelette ultra moelleux, fondant et prêt en 5 minutes ! 🧡🍳🥪 C’est l’une de ces recettes qu’on découvre sur TikTok… qu’on teste un jour sans trop y croire… et qu’on refait mille fois. Ce sandwich à l’omelette, c’est tout simplement le […]