Feuilletés tomate moutarde et mozzarella : une version mini et ultra gourmande de la tarte à la tomate 🍅✨ Voici une déclinaison que j’adore de la célèbre tarte à la tomate : des feuilletés individuels, croustillants à souhait, garnis de moutarde, mozzarella fondante et tomates bien juteuses. Ce format […]
Plats du quotidien
Pizz’aubergines : les aubergines façon pizza
Aubergines façon pizza : la recette estivale saine et ultra gourmande 🌞🍆 Voici une recette que j’adore préparer dès que les beaux jours arrivent : des aubergines façon pizza ! Faciles à réaliser, saines et prêtes en quelques minutes, ces petites merveilles ont tout bon. C’est le […]
Pâtes à la carbonara à la courgette
Pâtes à la carbonara à la courgette : une version gourmande et légère de la recette italienne 🇮🇹 Si vous cherchez une recette de pâtes à la carbonara simple, rapide et savoureuse, vous êtes au bon endroit ! Aujourd’hui, je vous propose une version revisitée […]
Croque-monsieur comté jambon et champignons
S’il y a bien un repas rapide, simple et toujours satisfaisant, c’est le croque-monsieur. C’est clairement l’un de mes plats réconfortants préférés ! Je l’adore pour son côté pratique, ultra personnalisable et surtout… délicieux. Que ce soit pour un déjeuner express, un dîner sans prise de […]
Gaufres healthy salées aux poireaux, saumon fumé et mozzarella
Je dois avouer que j’ai une vraie passion pour les gaufres. Depuis toute petite, c’est un de mes plaisirs préférés. Sur la plage en été, à la fête foraine, en dessert au restaurant ou au goûter du dimanche… c’est LE truc qui me fait toujours […]
Cordon bleu maison
Je mange très peu de viande au quotidien, mais justement… quand j’en mange, j’ai envie que ce soit de qualité, gourmand, et que ça vaille vraiment le coup. Et pour moi, le cordon bleu maison, c’est exactement ça. Une recette ultra réconfortante, simple à préparer, […]
Croissant aux oignons caramélisés et chèvre
Je suis une grande adepte des croissants salés — c’est le genre de petite recette simple qui fait toujours plaisir, que ce soit pour un déjeuner rapide, un brunch ou un dîner léger. J’adore leur côté croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur, et surtout, leur […]
Pâtes crémeuses au gorgonzola et brocolis – 3 ingrédients ✨
Envie d’un plat réconfortant, rapide et plein de goût ? Ces pâtes crémeuses au gorgonzola sont prêtes en quelques minutes avec seulement 3 ingrédients ! Une recette ultra simple, généreuse en légumes et en fromage, parfaite pour un dîner facile et gourmand, surtout quand les […]
Recette Quiche Lorraine de Nancy
Bon, les Lorrains, j’espère que vous validerez… Je vous propose une recette de quiche lorraine! La quiche Lorraine est un plat traditionnel de la région Lorraine, située dans le nord-est de la France. Ce plat est composé d’une pâte brisée, d’œufs, de crème fraîche et […]