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  • Photo du rédacteurFoooodiiizz

Pain de mie roulé au Nutella façon pain perdu

Dernière mise à jour : 13 avr. 2023

Vous cherchez une idée de petit-déjeuner ou goûter gourmand ? Ne cherchez pas plus loin, j'ai LA recette faite pour vous !


Ah, le pain perdu ! C'est un plat si simple et délicieux qui me rappelle des souvenirs d'enfance ! Ma grand-mère nous en préparait très souvent et on adorait ça avec mon petit frère.

Lorsqu'il y avait du pain rassis, on savait qu'il serait utilisé soit pour accompagner une bonne fondue, soit transformé en pain perdu pour le goûter. 🥰


Alors même si le pain perdu se suffit à lui-même, avec quelques fruits frais et/ou avec un filet miel ou de sirop d'érable, j'ai eu envie de pimper un peu la recette traditionnelle en version ultra gourmande !

J'y ai donc ajouté une touche de pâte à tartiner et je le présente sous forme de sticks roulés, c'est une dinguerie. 😎

Inutile de vous faire un dessin : un stick de pain moelleux marié à de la pâte à tartiner coulante, c'est un délice !

La recette est simple : on prend des tranches de pain mie, on les tartine de pâte à tartiner, puis on les roule en petits sticks et on les fait dorer... Tadam, vous obtenez un merveilleux goûter / petit-déjeuner ! En plus, le format en sticks roulés à la pâte à tartiner a le mérite d'être super pratique à manger. 😌

Si vous n'avez pas encore essayé cette version, je vous recommande vivement de vous y mettre tout de suite : twistez la recette classique pour impressionner votre entourage !


Sticks de pain perdu à la pâte à tartiner
Sticks de pain perdu à la pâte à tartiner

Matériel

  • Une poêle

  • Une cuillère

  • Un rouleau à pâtisserie

  • Un bol

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes


Ingrédients

Pour 5 sticks :

  • 5 tranches de pain de mie

  • 5 cuillères à café de pâte à tartiner

  • 1 œuf

  • Un peu de lait

  • Une cuillère à café de cassonade

  • Une cuillère à soupe de beurre

Préparation


Étape 1 : Préparation du pain

  • À l'aide du rouleau à pâtisserie, étalez le pain de mie pour obtenir des tranches plates et fines.

  • Étalez de la pâte à tartiner dessus.

  • Roulez les tranches en forme de sticks.

Étape 2 : Préparation de l'appareil à pain perdu

  • Dans un bol, mélangez l’œuf, le lait et la cassonade.

  • Trempez les sticks de pain de mie à la pâte à tartiner dedans pour les imbiber.

Étape 3 : Cuisson

  • Dans une poêle, faites fondre le beurre.

  • Déposez les sticks de pain et laissez-les dorer à feu moyen.

  • Lorsqu’ils sont bien colorés, ils sont prêts !


Astuce : Vous pouvez les déposer sur du sopalin pour absorber l'excédent de beurre avant de les servir !



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