Muffins citron pavot 🍋

Les muffins citron/pavot ou aussi appelées le gouter parfait! Ils sont hyper faciles et rapides à faire et plaisent aux petits comme aux grands!

Ingrédients (pour 6 muffins): - 2 œufs - 200g de farine - Un demi sachet de levure - 100g de sucre - 20/30g de jus de citron pressé - 80 g de beurre - Des graines de pavot (j’en mets environ 6/8g)

Préparation: - Mélangez les œufs et le sucre.

- Ajoutez la farine et la levure et commencez à mélanger.

- Ajoutez peu à peu le beurre fondu puis le jus de citron.

- Viens le tour de la petit pincée de sel et des graines de pavot. - Versez dans des moules à muffins et enfournez 20 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés. ⠀ Vraiment parfait pour le petit goûter du dimanche après midi (ou tous les autres jours d'ailleurs!). 😍