
Foooodiiizz
Gratin de gnocchis au brocolis đ
Et voilĂ un petit gratin super simple et dĂ©clinable Ă lâinfini : des gnocchis, du concassĂ© de tomates, des brocolis ou autre lĂ©gume de votre choix et du fromage pour gratiner le tout đ
Câest simple, câest rapide, câest gourmand : ça fait le job quoi! â

Ingrédients pour ce gratin individuel:
- 150g de gnocchis
- du brocoli
- 100g de concassé de tomates
- de lâorigan ou des herbes de Provence (ou du basilic)
- 30g de mozza rùpée
Préparation:
Dans une casserole dâeau bouillante, versez vos fleurettes de brocolis pour 1 ou 2 minutes de cuisson. Ajoutez ensuite les gnocchis pour 3 minutes supplĂ©mentaires (env 5 min de cuisson en tout pour les brocolis... mais si vous les aimez trĂšs tendres, laissez les plutĂŽt 10 minutes!).
Dans un plat à gratin, déposez le mélange gnocchis/brocolis, ajoutez le concassé de tomates, les herbes, du sel, du poivre et mélangez bien. Parsemez de fromage rùpée et enfournez pour environ 20/25 minutes à 180 degrés.
Câest ultra simple, ultra bon et plutĂŽt complet comme repas đ
Vous pouvez ajouter du poulet, de la viande hachĂ©e, du tofu... faites vous plaisir đ