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Brownie fondant

Une recette méga giga supra extra gourmande : un délicieux brownie bien fondant.

J'ai profité de ma collaboration avec la marque Tony's pour mettre des bouts de leur tablette sur mon gâteau mais vous pouvez utiliser le chocolat de votre choix ! 😍



Ingrédients pour un brownie:

(évitez un moule trop grand car le brownie ne sera alors pas assez épais)

- 2 oeufs

- 200g de chocolat noir

- 100g de beurre

- 150g à 200 g de sucre (selon vos goûts)

- 40g de farine

- des gros bouts de chocolat de votre choix (Tonys pour moi!)


Préparation:

- Mélangez les oeufs avec le sucre

- Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie

- Versez le chocolat dans le mélange oeufs/sucre

- Ajoutez la farine

- Transvasez dans un moule beurré et fariné

- Mettez 10 minutes à cuire dans un four préchauffé à 180 degrés

- Rajoutez les gros bouts de chocolat Tony's (ou autre) dessus

- Remettez à cuire pour 10 minutes supplémentaires

- Sortez du four et laissez refroidir quelques minutes avant de déguster


Bon app les amis 🤤🤤🤤