Pour ces petites tartelettes, j’ai simplement fait une pâte sablée sur laquelle j’ai mis une belle cuillère de pâte à tartiner et des rondelles de banane. Super facile mais vraiment super bon 😍
Vous pouvez remplacer la pâte à tartiner par du chocolat noir fondu, c’est délicieux aussi !
Ingrédients pour la pâte sablée (4 à 6 tartelettes):
- 2 jaunes d’œufs
- 250g de farine
- 125g de beurre
- 60g de sucre
- 5cl d’eau
- une pincée de sel
Préparation: - Commencez par faire la pâte: dans un saladier, blanchissez les jaunes d’œufs avec le sucre et détendez avec un fond d’eau. - Dans un second saladier, mélangez aux doigts la farine et le beurre coupé en morceaux. - Versez ensuite le mélange oeuf/sucre et j’ai formé une boule de pâte. - Fraisez alors la pâte et foncez des petits moules individuels. - Hop un petit tour pour 20 minutes à 180 degrés (pensez à mettre des billes à pâtisserie pour éviter que ça gonfle).
- Ensuite, attendez juste que cela refroidisse et déposez de la pâte a tartiner et des rondelles de bananes. Vous aimez, vous aussi le combo banane/chocolat ? Je suis si faaaaan! ⠀