Voici une recette que j’adore me faire quand j’ai envie d’un goûter ou d’un petit dej gourmand mais en version « Healthy » 🙈
Les proportions sont pour un moelleux: juste assez pour se régaler 😍
Ici, je l'ai fait avec du chocolat au lait car j’en avais sous la main mais avec du chocolat noir c’est encore plus sain et tout aussi gourmand !
Ingrédients pour un moelleux:
- 1 oeuf
- 30g de farine
- 50g de compote
- une petite cuillère de levure
- une demi pomme coupée en morceaux
- 2 gros carrés de choco
Préparation:
Mélangez la compote et l’œuf, ajoutez la farine et la levure et mélangez bien.
Concassez le choco en pépites et coupez la pomme en tits morceaux et ajoutez tout ça à la préparation sans trop mélanger.
Versez dans un moule individuel (une petite cocotte) et enfournez pour le environ 25 minutes à 180 degrés.
Ca m’arrive super souvent de faire ça le matin: je lance la cuisson pendant que je me prépare et hop hop j’ai un tit dej tout chaud dès que je suis prête ! 🙈