Et voilà une idée de repas rapide, gourmand et équilibré: tout ce que j’aime!
Ingrédients (par portion):
- Une courgette
- 3 tranches de fromage (j'ai opté pour un fromage en tranches au cumin)
- 3 tranches de bacon
Préparation:
- Mettre le four à préchauffer
- Nettoyer la courgette et pelez la peau une « ligne »sur deux.
- Faites ensuite des entailles dans la courgette et insérez dans chacune d’elles une demi tranche de fromage en tranche au cumin (vous pouvez mettre le fromage de votre choix : du cheddar en tranche, de la mozza coupée en tranches fines...) et une demi tranche de bacon.
- Déposez dans un plat à gratin et enfournez pour 35 minutes. (Si ce n’est pas assez, vous pouvez mettre une feuille de papier cuisson dessus pendant 10 minutes supplémentaires.)
