Voici une version de tartine ultraaaa gourmande : pesto, chorizo, épinards et mozza 🤤
Ingrédients pour une tartine:
- Une belle tranche de pain (comme d’hab je prends aux graines)
- Une belle cuillère à soupe de Pesto
- Des épinards frais (j’ai pris 150g pour ma tartine)
- 20g de chorizo
- Une belle poignée de mozza râpée
Préparation:
Nettoyez vos épinards et faites les suer dans une poêle pour qu’ils rendent un max d’eau. Vous allez voir que vos épinards vont réduire à fond 😂
Tartinez le pain de pesto, déposez les épinards cuits, le chorizo coupé en morceaux et la mozza râpée par dessus.
Enfournez pour une quinzaine de minutes à 180 degrés.
Voilaaaa c’est trop trop bon et super simple à faire 😍
Bien sûr, vous pouvez remplacer le chorizo par du poulet ou même du tofu fumé (testé et approuvé!)!