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Petit pain express jambon fromage

Un petit pain au jambon avec un coeur au fromage et en version express : le bonheur!

Vous pouvez l’adapter à vos envies... j’ai mis du jambon cru mais vous pouvez bien sûr vous en passer, ou mettre du saumon fumé, du jambon cuit, des lardons par exemple... j’ai opté pour de l’emmental râpé mais vous pouvez aussi le remplacer par le fromage de votre choix... en résumé, voici une base que vous pouvez décliner à l’infini!!



Ingrédients pour un petit pain:

- 45g de farine

- 60g de fromage blanc

- Une pincée de levure chimique

- Du jambon cru (ou autre)

- Du fromage rapé (ou autre selon vos goûts)

- Une pincée de sel

- Une pincée de poivre

- Des herbes (j'ai pris de l'origan)

Préparation:

- Dans un bol, mélangez l'ensemble des ingrédients. (Gardez une partie du fromage pour le centre du pain afin de faire un coeur au fromage).

- Façonnez le petit pain et déposez le sur du papier sulfurisé sur une plaque.

- Au centre de la boule de pain, insérez le fromage restant pour faire le cœur fromager (facultatif)

- Enfournez pour 25/30 minutes (à surveiller) à 180 degrés.

Pour la cuisson, cela dépend vraiment de votre four donc soyez vigilant !🙈