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Pancakes aux flocons d’avoine


Ingrédients pour 3 beaux pancakes:

- 1 oeuf

- 25g de flocons d'avoine

- 1 pincée de levure chimique

- 50g de fromage blanc

- facultatif: sucrant de votre choix --> Une cuillère de sirop d'érable ou miel pour moi en général


Préparation:

Mélangez simplement l'oeuf et les flocons d’avoine. Ajoutez le fromage blanc, le sucrant et la levure.


Pour le dressage: j'adore le combo fruit/ chocolat noir mais ici libre à vous de vous faire plaisir avec les toppings de votre choix!


Des pancakes sains mais vraiment gourmands: que demander de plus ?