• Foooodiiizz

One pot pasta brocoli, poulet, chèvre

Alooooors là, c'est LA découverte pour moi... Comment j'ai pu passer à côté de cette tendance culinaire si longtemps?

Le one pot pasta, j'avais déjà entendu parler mais j'avais jamais vraiment trop pris le temps de regarder ça de plus près. J'ai eu envie de tester : alors j'ai pris une casserole, j'ai mis les ingrédients, j'ai lancé la cuisson..... et magie, j'ai obtenu un plat de pâtes super crémeux et vraiment troooop bon.


Pour une portion :

- 70g de pâtes crues (à adapter, plus ou moins selon vos besoins, envies, faim...)

- 100g de brocolis

- Un filet de poulet

- 20cl d'eau

- Une grosse cuillère à soupe de chèvre frais

Optionnel : du parmesan


Dans une casserole, j'ai mis: les pâtes, les fleurettes de brocolis, le poulet coupé en morceaux et la cuillère de chèvre. J'ai salé et poivré et j'ai ensuite versé l'eau par dessus. J'ai lancé la cuisson et à partir de l'ébullition, j'ai compté 12 minutes.

J’ai versé dans mon assiette et j’ai parsemé d’un peu de parmesan...

Tadaaam, c’est délicieux! 💫