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Gratin brocolis et saumon

Voici un délicieux gratin: le mariage brocolis et saumon frais est une réussite !

Accompagné d'un peu de riz, ce gratin est divin et super complet!



Ingrédients (pour une portion):

- 100g de brocoli

- Une poignée de gruyère rapé

- Un pavé de saumon

- Une cuillère à soupe de crème fraiche semi épaisse 15% ou crème végétale


Préparation:

- Commencez par cuire le brocoli 3 à 5 minutes dans une casserole d’eau bouillante

- Découpez votre pavé de saumon

- Mélangez les brocolis, la crème et le poisson dans un plat à gratin

- Parsemez de gruyère rapé

- Enfournez pour 15/20 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.