
Foooodiiizz
Gaufres healthy salĂ©es đ
Voici une recette parfaite pour les fans de poireaux comme moi : des gaufres salées super faciles, super rapides et surtout super gourmandes au saumon fumé, poireaux et mozza!

Pour la recette pour 4 gaufres:
- 100g de fromage blanc
- 70g de farine
- 1 cuillÚre à café de levure
- Un oeuf
- 2 tranches de saumon fumé
- Un poireau
- 50g de mozza rapée (ou autre fromage de votre choix)
- herbes, sel et poivre
Commencez par émincer le poireau et lavez le.
Dans une poĂȘle lĂ©gĂšrement graissĂ©e, faites revenir le poireau. (Ajoutez un fond d'eau)
Pendant que la fondue de poireau cuit, préparez la pùte à gaufres express: mélangez 100g de fromage blanc avec un oeuf, 70g de farine, une cuillÚre à café de levure, des herbes de votre choix et un peu de sel et de poivre.
Coupez le saumon fumé en morceaux.
Ajoutez le à la préparation ainsi que la fondue de poireaux et le fromage.
Plus qu'Ă faire cuire dans l'appareil Ă gaufres et tadaaaam c'est dĂ©jĂ prĂȘt!
Parfait pour un pique nique ou un brunch.. ou avec une belle salade ! â„ïž