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Fondant choco/ cacahuète healthy 🥜🍫

Ce fondant individuel choco/cacahuète est une de mes recettes favorites pour le goûter: gourmandise assurée 🙈



Ingrédients (pour 1 fondant):

- 10g de farine

- 25g de beurre de cacahuète

- 25ml de lait

- 5g de cacao

- 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’érable (= environ 20g) --> si vous utilisez du cacao sucré, pas besoin de sucrant supplémentaire :)

-30g de fromage blanc

- 1 cuillère à café de levure chimique

- Un carré de chocolat cassé en pépites

Préparation :

- Mélangez le beurre de cacahuète avec le miel, le fromage blanc et le lait.

- Ajoutez la farine, le cacao et la levure chimique.

- Ajoutez les pépites de chocolat.

- Versez dans un moule beurré et fariné.

- Enfournez pour 20 min à 180 degrés.


Le duo choco/ cacahuètes c’est tellement une valeur sure 😍