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Egg sandwich (de Tiktok)


En parcourant les recettes Tiktok, j'ai découvert cette astuce pour réaliser ce délicieux sandwich ultra gourmand et méga facile à faire!



Ingrédients pour un sandwich:

- 2 tranches de pain de mie

- 2 œufs

- 1/2 tranche de jambon (ou une entière !)

- Une belle poignée de mozza râpée ou en tranche

- sel, poivre


Préparation:

Commencez par casser les œufs et assaisonnez. Perso j’ai juste mis sel et poivre mais je pense qu’avec des herbes ça doit être pas mal du tout !

Versez les œufs dans une poêle préalablement graissée. À cette étape, déposez les deux tranches de pains dans l’œuf et retournez les (afin qu’il y ai de l’œuf sur les deux faces des tranches de pain). Laissez alors cuire puis retournez l’omelette. Faites cuire encore un peu. Repliez les bords de l’omelette sur les tranches de pain, à gauche et à à droite. Déposez le fromage et le jambon et puis pliez le sandwich en deux en ramenant les pains l’un sur l’autre.

Appuyez un peu pour être sur d’avoir du fromage bien fondu et tadaaaam régalez vous!

(Si ce n'est pas clair par écrit, j’ai tout mis en story permanente sur mon compte instagram donc n’hésitez pas à jeter un coup d’œil 🙈)


Honnêtement ce sandwich est deliciiieux !!

Je trouve ca parfait pour un petit dej salé ou lors d'un brunch! 🤩