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Croziflette aux brocolis

Et voici une recette de croziflette en version rapide, saine et super gourmande.

Les ingrédients par personne : - 60g de crozets au Sarrazin (à ajuster selon vos besoins/ envie/ faim) - 50g d’allumettes de bacon - 50g de reblochon - Une belle cuillère de crème fraîche - Un peu d’oignons - Des brocolis

Préparation: - Mettez le four à préchauffer à 180 degrés. - Faites cuire les crozets dans de l’eau bouillante. Ajoutez les brocolis dans l’eau 3 minutes avant la fin. - En parallèle, faites revenir le bacon et les oignons.

- Une fois que c’est cuit, ajoutez les crozets, les brocolis et la crème fraîche dans la poêle.

- Assaisonnez. - Versez la préparation dans un plat à gratin et déposez du reblochon dessus.

- Enfournez pour 30 minutes. ⠀


J’adore ça la croziflette et quand elle est équilibrée comme ça, j’aime encore plus 🙊 ⠀