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Cookies crisp maison

Et voilà une nouvelle idée pour un petit dej ou un goûter original : décliner les cookies en version baby cookies pour faire des céréales!



Ingrédients pour pleiiiiiins de bébés cookies:

- 110g de beurre

- 120g de cassonade

- 215g de farine

- 20g de chocolat noir

- 1 oeuf

- une cuillère à café de levure

- 1 pincée de sel

Préparation:

- Mélangez l’oeuf et la cassonade.

- Ajoutez le sel, la farine, la levure et le beurre mou et mélangez à la main.

- Formez vos bébés cookies et déposez les sur du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.

- Mixez le chocolat pour en faire de minuscules pépites.

- Déposez les sur les petits cookies et appuyez bien.

- Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés : 8 min pour des cookies encore un peu mous, 10 minutes pour des cookies croquants (qui vont ramollir au contact du lait!).

Miniiii cookies mais maxi plaisir !