• Foooodiiizz

Beurre de cacahuètes crunchy (ou pas) fait maison đŸ„œ




Voici la recette la plus simple du monde... puisqu’elle ne demande qu’un seul ingrédient: des cacahuĂštes !


Le beurre de cacahuĂštes, c'est un peu mon pĂ©cher mignon. J,'adore ca! 😍


Si vous ĂȘtes fans comme moi, je vous conseille d'ĂȘtre mĂ©fiants sur ce que vous achetez.... On a tendance a penser que le beurre de cacahuĂštes c''est plutĂŽt sain mais il faut bien diffĂ©rencier le beurre 100% cacahuĂšte du beurre de cacahuĂštes pleins de sucres et autres additifs qu'on retrouve facilement dans les grandes surfaces.

Perso, lorsque que j'achÚte du beurre de cacahuÚtes, je veille toujours à ce qu'il soit 100% cacahuÚtes, c'est à dire sans aucun autre ingrédients dans la liste.


Mais ce que j'adoooore par dessus tout, c'est de faire mon beurre de cacahuĂštes maison: c'est tellement simple et surtout tellement bon !!


Le seul ingrédient nécessaire est d'avoir des cacahuÚtes non salées.


Préparation:

Si vous voulez un beurre un peu crunchy (ma version préférée), faites une premiÚre étape :

- Dans un mixeur, mixez les cacahuĂštes pour obtenir des petits bouts. Réservez en un peu de côté.

(Si vous préférez un beurre de cacahuÚtes tout lisse, sautez cette premiÚre étape et passez direct à la suivante!)

- Mixez le reste jusqu’à l’obtention d’un beurre de cacahuètes bien onctueux!

- Pour la version crunchy, ajoutez ensuite les morceaux de cacahuètes mixées et mélangez bien.


Tadaaam, plus qu’à verser dans un pot et vous régaler ! đŸ€€

Personnellement, je le conserve au frigo et il ne dure jamais plus de deux semaines... car c’est trop bon !!