• Foooodiiizz

Avocado toast tomates/féta

Les avocado toasts, c'est un de mes repas favoris : au petit dej, au brunch, au déjeuner ou même au diner... c'est toujours une merveille!


Je les décline en pleins de version, sur des muffins anglais ou sur du pain (de campagne, aux graines... où même de la baguette), mais aujourd'hui, je vous présente une version toute simple qui nécessite trèèèès peu de temps de préparation et quasiment 0 vaisselle!


Ingrédients:

- une tranche de pain (j’utilise du pain aux graines, j’adore ça!)

- un demi avocat

- quelques tomates cerises

- un peu de fêta

- épices pour guacamole


Préparation:

- Commencez par préparer vos ingrédients avant de chauffer le pain (pour ne pas qu’il refroidisse avant dégustation!): coupez les tomates cerises et émiettez la fêta.

- Pour préparer l’avocat : je l'écrase dans un bol et j'y ajoute un petit peu d’épices pour guacamole (on en trouve partout... et c’est vraiment trop pratique pour relever le goût!).

Plus qu’à faire griller le pain, tartiner d’avocat, disposer les tomates et finir avec la fêta.

TADAAAAAM, le bonheur dans l’assiette ✨